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萝卜海带

编辑:小豹子/2018-05-13 14:21

萝卜海带的做法详细介绍

分享萝卜海带的做法,让更多人知道

萝卜海带的简介及特色

凤凰彩票欢迎你(5557713.com)酸甜香咸,爽脆可口。
分类标签:私家菜甲状腺疾病食谱
菜品口味酸甜味主要工艺
食材明细
海带(鲜)300克胡萝卜100克
香菜15克
花生油30克香油10克
白砂糖6克10克
大蒜(白皮)10克5克
味精2克凤凰彩票网(5557713.com)

萝卜海带的做法详细步骤

1.海带用水泡涨,洗净后切细丝,投入沸水锅中焯至软热,捞出沥干水分,晾凉后放入盆中;胡萝卜洗净后切成丝,放海带丝上,蒜去皮与香菜分别洗净后切碎。
2.锅坐火上,放入花生油烧热,放入碎蒜炸香,熄火后加入白糖、精盐、醋和味精调匀成味汁,浇入海带丝和胡萝卜丝盆中,再用香油和香菜拌匀,冷却后装盘即成。

萝卜海带的做法小贴士

食物相克:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 美食分享,让更多人知道

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